Georgien: Eine kulinarische Liebeserklärung, Anekdoten & Rezepte Monica Eisenman die Griechenland kulinarisch jenseits der

die Griechenland kulinarisch jenseits der Taverne am Strand entdecken wollen

Pasta und Süßes – jedes auf maximal fünf Hauptzutaten reduziert

eine der weltweit erfolgreichsten Kochbuchautorinnen

wie die junge Generation der Champagne gerade auf nachhaltigen Weinbau umstellt

Georgien: Eine kulinarische Liebeserklärung, Anekdoten & Rezepte Monica Eisenman die Griechenland kulinarisch jenseits derMaia Panjikidze, Philologin und ehemalige Auenministerin Georgiens, hat diese Liebeserklrung an die georgische Kche bei Stocker ins Deutsche bersetzt: Lieblingsrezepte, Anekdoten und Erinnerungen international bekannter georgischer Knstler sowie prominenter Georgien Besucher wie Anna Achmatowa und John Steinbeck. Traditionelle Rezepte wie die Ksepizza Chatschapuri, die Pflaumensauce Tkemali oder Saziwi (Huhn in kalter Walnusssauce), dazu der