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ebenso reifer Käse oder luftgetrocknete Wurst
ist aber kaum zu unterscheiden
Es gibt 60 Landwirte mit 900 ha
Es hat das Potenzial
2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Grand Marnier ebenso reifer Käse oder luftgetrockneteChteau Astruc am Fue der Pyrenen besteht aus 50 Hektar, von denen 25 in der Appellation Limoux bepflanzt sind. Dies ist ein einzigartiges Terroir, das sich stark vom Rest des Languedoc unterscheidet, wo verschiedene klimatische Einflsse zusammenkommen, wobei das Mittelmeer und das Ozeanische die wichtigsten sind. Auf den Hgeln des Aude Tals ist Chardonnay Knig, aber auch rote Rebsorten sind wichtig: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,
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