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was 80% destemmed and spent 20 months in 15-20% new French oak
cedar and spice resonate in the glass
feine Fruchtsüße
with a nose of stone fruits blended with smooth notes of white blossom
2023 Riesling Smaragd Hochrain Franz Hirtzberger was 80% destemmed and spentPeter Moser (Falstaff): 96 98 Helles Grngelb, Silberreflexe. Zarte Kruterwrze, weier Pfirsich, mit einem Hauch von Mango und Maracuja unterlegt. Straff, engmaschig, Nuancen von weier Frucht, komplex, mineralisch salzig, finessenreiche Surestruktur, ein leichtfiger, feinziselierter Stil, bleibt lange haften, bereits verfhrerisch, sicheres Entwicklungspotenzial.
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