irancy aoc 2022 gabin et felix richoux W10-11-altrirossi brasati e formaggi stagionati

brasati e formaggi stagionati

Aus einem der wichtigsten Cru der Gemeinde La Morra

aromatischen Kräutern und Lakritze

Un profilo olfattivo di straordinario fascino che apre ad un assaggio potente

irancy aoc 2022 gabin et felix richoux W10-11-altrirossi brasati e formaggi stagionatiRubino chiaro e luminoso; si evidenziano profumi di frutta a bacca rossa, amarena, prugna, tocchi floreali di violetta, sentori erbacei di foglia di pomodoro e menta. Al palato vellutato, con una buona freschezza, sapidit e tannini levigati. La cantina Richoux produce in Borgogna questo Irancy AOC, a base di pinot noir coltivato secondo il disciplinare biologico; le viti sono state piantate tra il 1945 e il 2015. Alla vendemmia manuale segue una