Rinderfilet Steakgewicht:300 Gramm Pilzpfannen und Ragouts

Pilzpfannen und Ragouts

Perfekt geeignet für:

aromatische Edelpilze für Pfanne und Grill

ausgewogenen Umami-Note und sorgt für eine feine geschmackliche Abrundung vieler Gerichte

Rinderfilet Steakgewicht:300 Gramm Pilzpfannen und RagoutsEs hat viele Namen: Tenderloin, Chateaubriand oder Filetto di manzo Hierzulande kennt man es aber unter Rinderfilet, dem edelsten Stck vom Rind. Durch den geringen Fettanteil und die butterzarte Konsistenz ist das Rinderfilet ein ganz besonderes Stck Fleisch. Klassisch wird es als Steak zum Hauptgang serviert. Doch das Rinderfilet ist so vielseitig einsetzbar wie kein anderes Stck vom Rind und wird somit gerne in Tranchen zu Pasta oder hauchdnn als