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Selbstbewusstes Säurenetz und feinwürziges
Komplexes Bouquet von Himbeere und Kirsche sowie würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und süßer Lakritze
Die Kooperation zwischen dem Spitzenweingut Ômina Romana und WeinGelage brachte im Zuge einer längeren Planungsphase etwas absolut außergewöhnliches und einzigartiges hervor: In Zusammenarbeit mit dem Direktvertreter des Weinguts
3 mal tägliche Durchführung einer „remontage“ und 3 bis 4 „délestages“ um das Maximum des Weinkörpers aus der Beere zu gewinnen
Village Müller-Thurgau -Bio- 2022, Trautwein Hersteller_Collavini Selbstbewusstes Säurenetz und feinwürzigesBahlinger Ortswein trocken, ein typischer Klassiker der Kaiserstuhl Region. Erfrischend und spritzig, mit einer feinen Muskatnote.
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