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8 g/l Restzucker) und schnörkellos präzise: saftige Noten von reifer Pfirsich und heller Melone treffen auf knackige Säure und eine feine
und genau das macht ihn so angenehm vielseitig
Pacalets Ansatz
die sich der Bewahrung alter Rebsorten und nachhaltiger Weinherstellung verschrieben hat
Spier, 21 Gables Sauvignon Blanc 2023 Domaine des Baumard 8 g/l Restzucker) und schnörkellosSpier 21 Gables Sauvignon Blanc 2023 er ein ausdrucksstarker Weiwein aus Stellenbosch, der mit cremiger Textur, klarer Aromatik und einem spannenden Wechselspiel aus Frische und Konzentration berzeugt. Seinen Namen verdankt er dem historischen Weingut mit 21 sorgfltig erhaltenen Cape Dutch Giebeln ein Stck sdafrikanischer Weingeschichte, das sich auch im Charakter des Weins widerspiegelt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der 21 Gables Sauvignon
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