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Zitronenabrieb
Schalen von rotem Apfel
Das ist ein oxidativer Weißwein von großer Eleganz
der untermalt und nie dominiert
Terroirs d'Ecueil, Premier Cru Extra Brut Hipster ZitronenabriebFarbe: Blasses Strohgelb, leuchtend und klar. Nase: Mit ppigem Auftakt vereint die Nase Aromen von Orangenzesten, roten Apfelschalen und grnen Mandeln mit den Autolysenoten nach Hefe, Brotkrumen und gersteten Haselnssen. Prsenz ist das Thema, das dem Terroir dEcueil in die Karten spielt, wenn ein gutes Glas Champagner gefragt is: Heftig mit charmanter Frucht steht er sofort im Glas wie ne Eins plus mit Sternchen. Mund: Mit feiner Perle fliesst der
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