2023 Saint-Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Domaine Michel Mallard Töne von dunkler Schokolade

Töne von dunkler Schokolade

Dieser 1er Cru stammt aus der Lage „Aux Argillas“

– „Recently Disgorged“ – steht hier für einen Champagner

die an Marzipan und geröstete Kerne erinnern

2023 Saint-Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Domaine Michel Mallard Töne von dunkler Schokolade2023 Saint Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay Blanc fra Domaine Bertrand Bachelet er en elegant Bourgogne Chardonnay med tydeligt terroir prg og flot balance mellem friskhed, fylde og mineralitet. Vinen kommer fra en lille, hjtbeliggende 1er Cru mark i Saint Aubin, hvor kalkstensjorden og den klige eksponering giver en vin med bde prcision og lngde. Saint Aubin har lnge vret en af Bourgognes bedst bevarede hemmeligheder, og netop derfor fr man ofte