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reife Brombeeren und dunkle Kirschen
Zeit und Speisenbegleitung
gesundes Pinot‑Noir‑Traubenmaterial zu verarbeiten
Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der Champagne
Sociando Mallet Haut-Médoc, 2014 Robert Groffier reife Brombeeren und dunkle KirschenSociando Mallet 2014 aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus dem Haut Mdoc zeigt die khle Eleganz des Bordeaux mit Struktur und Tiefe. ber den Wein Sociando Mallet liegt im nrdlichen Mdoc, im Haut Mdoc, wo kiesige, teils tonige Bden den Reben eine gute Drainage und gleichzeitig gengend Wasserspeicher geben. Fr Cabernet Sauvignon ist das ein klassisches Terroir, und genau diese Rebsorte prgt hier meist den Charakter des Weins. Merlot und
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