Birnenquitte Bereczki neu Likör oder in Backwaren verarbeiten

Likör oder in Backwaren verarbeiten

Marmelade und Desserts verarbeiten oder für herzhafte Gerichte wie Soßen und Chutneys verwenden

Die leuchtend roten Früchte sind eine wichtige Nahrungsquelle für viele Vogelarten wie Drosseln

Die ungarische Selektion von Péter Szentiványi zeichnet sich durch hohe Frosthärte und gute Ertragssicherheit aus

Birnenquitte Bereczki neu Likör oder in Backwaren verarbeitenDie Birnenquitte 'Bereczki' ist ein breit wachsender Kleinbaum, der eine Wuchshhe von 4 Metern erreicht. Die Sorte ist nach dem ungarischen Pomologen Mt Bereczki benannt und stammt aus der Habsburger Zeit. Sie zeichnet sich durch auergewhnlich groe, birnenfrmige Frchte aus, die ein Gewicht von ber 600 Gramm erreichen knnen und damit zu den grten aller Quittensorten zhlen. Die Pflanze wchst aufrecht und sparrig, entwickelt sich langsam und ist daher