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Für viele Weinliebhaber ist François Cotat deshalb nicht nur ein großer Winzer der Loire
Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Reben
begleitet von subtilen Kräuteranklängen
Er eignet sich perfekt als Begleiter zu rotem Fleisch
Castello Del Terriccio - Toscana Rosso IGT 2019 Dolcetto d´Alba Für viele Weinliebhaber ist FrançoisDer Castello del Terriccio ist der kraftvolle, mediterrane Signature Wein des Gutes klar vom Syrah geprgt, ergnzt durch kleine Anteile weiterer Rebsorten. In der Nase zeigt er schwarze Oliven, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer und wrzige Kruter, begleitet von einer feinen, dunklen Mineralik. Am Gaumen dicht, warm, seidig und dennoch erstaunlich frisch ein Rotwein, der die sonnenverwhnten, maritim beeinflussten Lagen nrdlich von Bolgheri perfekt
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