Illahe Winery, Viognier, Willamette Valley, 2023 Hideaway Vingård etwa mit Lammkeule aus dem

etwa mit Lammkeule aus dem Ofen oder einer Entenbrust mit Pfefferjus

um das Beste aus den Trauben herauszuholen: Frucht und Eleganz bei den Village Appellation-Weinen und Fülle und Harmonie bei den Premier Cru-Weinen

Dieser Wein ist Ausdruck der besten Terroirs des Weinbergs

Das Haus wurde 1999 von Jorge Matetic

Illahe Winery, Viognier, Willamette Valley, 2023 Hideaway Vingård etwa mit Lammkeule aus demViognier ist eine wundervolle Traube mit groartigen Aromen. Wie man bei Illahe selbst sagt: Frhling in der Flasche. Viognier Trauben, die auf eigenen Feldern geerntet und in neutralen Fssern gereift werden, um den Traubencharakter zu bewahren. Dieser Viognier springt mit Noten von reifem Steinobst, Blumen und Ananas aus dem Glas. Im Mund ist der Wein mittelkrftig mit cremiger Struktur und relativ geringem Suregehalt. Ein Wein fr glckliche Zeiten oder