Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 Ducal Finesse und sehr genaue Selektion

Finesse und sehr genaue Selektion setzt

die echten Pioniergeist verkörpert

Nach einer sanften Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung

etwas Orangenzeste und einem Hauch Graphit ziehen sich bis in den langen

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 Ducal Finesse und sehr genaue SelektionPeter Michael LEsprit des Pavots 2017 ist die sogenannte Zweitwein Cuve des berhmten Les Pavots Estate, wirkt aber alles andere als zweite Wahl. Der Jahrgang 2017 verbindet kalifornische Opulenz mit einer frappierend klassischen, an Bordeaux erinnernden Stilistik elegant, vielschichtig und bereits erstaunlich zugnglich. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot stammt aus den hoch angesehenen Hauslagen Les Pavots in