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91 Wine Advocate
eignet sich auch als Apérowein
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 7 Jahre+ Alkoholgehalt 13
Der geschmeidige Abgang wird von einer angenehmen Fülle begleitet
ÀN, Anima Negra, Mallorca VdT, 2023, 75cl 91 Wine AdvocateCharakter Vielschichtiges, gereiftes Bouquet. Erinnert an Orangenschalen, Bltenduft, Zedernholz. Schner, mittlerer Druck und feinkrniger Gerbstoff. Weich, schne Reife, Tabak und Ledernoten. Schn gereifter Klassiker, erinnert etwas an Brunello. Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert. Vergrung zum Teil im Holztank und zum Teil im Zementtank. Ausbau whrend 17 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Kategorie Rotwein Ursprungsbezeichnung Vi de la