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Nach dem Öffnen 4 bis 6 Wochen kühl und dunkel lagern
der sich mit mineralischen Noten vermischt
Wichtig ist vor allem die Rolle des Appellationsdenkens in dieser Region
Der Wein reift 40 Monate in großen Fässern und weitere 12 Monate in der Flasche
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Mazzei Nach dem Öffnen 4 bisDieser traditionelle Schaumwein wird in der Region Franciacorta zwischen Brescia und Bergamo am Iseosee hergestellt. Die Berge und der See haben einen gnstigen Einfluss auf den Wein. Der Boden und die gleichen Rebsorten wie beim Champagner sorgen dafr, dass dieser Wein zu einem beeindruckenden Konkurrenten der bekannten Champagner geworden ist. Die Reifung in der Flasche dauert 25 bis 37 Monate, wodurch ein sehr eleganter, international geschtzter