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Domina – eine Kreuzung aus Blauer Portugieser und Spätburgunder – und Regent – eine Piwi-Kreuzung aus Diana (Müller-Thurgau x Silvaner) und Chambourcin – definieren diese Cuvée
die anderen zwei Drittel wurden im Maischetank 28 Tage überschwallt
das in ihren Weinbergen geboren wurde
Abfüller: Martin Hirsch | 97320 Sulzfeld am Main |
Pink Ocean Domina – eine Kreuzung ausJungwinzer Sontaya Saeksook hat mit seinem ersten eigenen Wein gleich einen Volltreffer gelandet: Der maischevergorene Grauburgunder Pink Ocean schmeckt so lecker und leicht exotisch wie sein Etikett verspricht. Verschiedenste Aromen und Geschmackstiefe machen ihn zu einem echten Orange Wein Erlebnis! Die Grauburgunder Trauben stammen vom Weingut Bergkloster, wo der Wein auch abgefllt wurde. Zuvor standen sie 7 Tage auf der Maische. Um mehr Nuancen in
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