chablis reserve regnard 2023 regnard AGOSTO-bianchi Dieses Phänomen führt zu einer

Name: chablis reserve regnard 2023 regnard AGOSTO-bianchi Dieses Phänomen führt zu einer
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Description

Dieses Phänomen führt zu einer natürlichen Dehydrierung der Trauben

Am Ende der Gärung in Edelstahltanks wird der Grundwein zum Aufschäumen nach der Martinotti- oder Charmat-Methode in Autoklaven gefüllt

der unauslöschliche Spuren hinterlässt und dazu bestimmt ist

Die Trauben mazerieren in Kontakt mit den Schalen und reifen dann in Stahltanks

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