alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto W20-21-sconto30 ulteriori cenni di tabacco e

ulteriori cenni di tabacco e noce moscata

agnello al mirto

secco e con ricordi floreali

di more e frutta a bacca rossa lavorate

alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto W20-21-sconto30 ulteriori cenni di tabacco ePerlage fine e persistente, colore giallo paglierino carico con sfumature leggermente ambrate. Allolfatto svela note di pane appena sfornato. In bocca si presenta notevolmente strutturato e dotato di una particolare avvolgenza. La vendemmia avviene nell'ultima decade di agosto e interamente manuale. Dopo una spremitura soffice a grappolo intero e la fermentazione alcolica delle basi in parte in inox e in parte in legni di rovere francese, affina in